皮辣红

9.1分
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困难 辣 筷子

配方

6种材料
洋葱 1个、西红柿 1个、青椒 6个左右、盐 适量、白醋 适量、白糖 少许

做法

16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
青椒，西红柿，洋葱洗净备用。
步骤2.
西红柿一个。
步骤3.
挖掉西红柿蒂。
步骤4.
一切四瓣。
步骤5.
切掉西红柿心。
步骤6.
切成丝。
步骤7.
洋葱一个。
步骤8.
一切两半。
步骤9.
顺着纹路切丝。
步骤10.
切丝。
步骤11.
青椒切丝。
步骤12.
都切成如图所示。
步骤13.
放到大碗里。
步骤14.
放入白醋，白糖，盐适量。
步骤15.
用筷子搅拌，拌匀。
步骤16.
最后装盘。

窍门

醋放白醋，否则颜色不好看，盐不要放多，容易出水，最后放盐。

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皮辣红
青椒，西红柿，洋葱洗净备用。
西红柿一个。
挖掉西红柿蒂。
一切四瓣。
切掉西红柿心。
切成丝。
洋葱一个。
一切两半。
顺着纹路切丝。
切丝。
青椒切丝。
都切成如图所示。
放到大碗里。
放入白醋，白糖，盐适量。
用筷子搅拌，拌匀。
最后装盘。