天天菜谱
共15图
奥利奥冰淇淋
8.8分
81人已做过
难
配方
5种材料
水 200克、
蛋黄
2个、
奶粉
3大勺、
白糖
25克、奥利奥饼干 5块
做法
14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材
步骤2.
鸡蛋打散
步骤3.
温水倒在小锅
步骤4.
加奶粉
步骤5.
拌匀后加糖
步骤6.
拌匀,小火加热,80度关火
步骤7.
鸡蛋液再次搅拌均匀
步骤8.
把热奶粉缓慢倒入蛋黄液,边倒边搅拌
步骤9.
全部倒完
步骤10.
再倒回锅中,再次小火加热,一直搅拌,80度,关火
步骤11.
过滤一遍
步骤12.
放入容器,加上两块奥利奥饼干碎,盖上盖子,冰箱冷冻,直到完全凝固
步骤13.
取出,融化一会儿,勺子弄碎取出
步骤14.
成品图
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奥利奥冰淇淋做法大全
菜谱:
60
热度:
0
图片
做法
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饼干
奥利奥
冰箱
鸡蛋液
奥利奥饼干碎
冷冻
勺子
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奥利奥冰淇淋
准备食材
鸡蛋打散
温水倒在小锅
加奶粉
拌匀后加糖
拌匀,小火加热,80度关火
鸡蛋液再次搅拌均匀
把热奶粉缓慢倒入蛋黄液,边倒边搅拌
全部倒完
再倒回锅中,再次小火加热,一直搅拌,80度,关火
过滤一遍
放入容器,加上两块奥利奥饼干碎,盖上盖子,冰箱冷冻,直到完全凝固
取出,融化一会儿,勺子弄碎取出
成品图