白菜焖饭

6.8分
79人已做过
一般 炒锅 电饭锅

配方

5种材料
大米 150克、植物油 适量、味精 适量、盐 少许、大白菜 1/

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
大米淘洗干净浸泡20分钟。
步骤2.
准备好大白菜。
步骤3.
摘下叶子用盐水浸泡15分钟。
步骤4.
再用清水清洗一下切成碎末。
步骤5.
炒锅放油煸炒白菜。加盐。
步骤6.
倒入电饭锅内，搅拌均匀开始煮饭。
步骤7.
跳入保温状态再焖5分钟，就出锅。

窍门

白菜煮饭不要焖太长时间，否则有烂菜叶味。有猪油可以加一勺搅拌一下更香了。

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白菜焖饭
大米淘洗干净浸泡20分钟。
准备好大白菜。
摘下叶子用盐水浸泡15分钟。
再用清水清洗一下切成碎末。
炒锅放油煸炒白菜。加盐。
倒入电饭锅内，搅拌均匀开始煮饭。
跳入保温状态再焖5分钟，就出锅。