听说,雾霾天和冰糖银耳炖雪梨更配呦

Name: 听说,雾霾天和冰糖银耳炖雪梨更配呦
Ingredients: 一个其他雪梨; 一个其他红枣; 少量其他冰糖; 少量其他枸杞; 少量其他银耳; 少量其他蜂蜜

6.6分

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滋滋公馆

时间:10分钟以内，难度:一般，配方:雪梨、红枣、冰糖、枸杞，步骤:1.银耳用温水完全泡发开，剪去蒂，撕 2.把梨切成两半，中间挖空呈碗状； 3.把泡发的银耳选取一小朵倒入梨碗中 4.再倒入冰糖和枸杞；

10分钟以内一般甜蒸锅

雪梨一个、红枣一个、冰糖少量、枸杞少量、银耳少量、蜂蜜少量

步骤1.

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银耳用温水完全泡发开，剪去蒂，撕成小朵。

步骤2.

把梨切成两半，中间挖空呈碗状；

步骤3.

把泡发的银耳选取一小朵倒入梨碗中，倒入蜂蜜；

步骤4.

再倒入冰糖和枸杞；

步骤5.

放入电蒸锅蒸20分钟即可食用。

步骤6.

ps： 1，银耳泡发时间要久一些，不然炖不烂； 2，挖梨的时候要小心，防止梨破裂，不然就没法保存汤汁。