剁椒蒸排骨

6.9分
70人已做过
一般 蒸锅

配方

8种材料
排骨 2条、剁椒 3勺、姜 3片、蒜 2瓣、料酒 适量、盐 适量、酱油 3勺、豆瓣酱 2勺

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
排骨剁段，洗净，放入蒜 姜 料酒，腌制半个小时
步骤2.
酱油 豆瓣酱 料酒 盐倒入碗里搅拌
步骤3.
倒入排骨，搅拌均匀，腌制3个小时
步骤4.
腌制好的排骨装盘放入蒸锅蒸两个小时。
步骤5.
剁椒是自己做的。
步骤6.
撒上剁椒，再蒸半个小时
步骤7.
一盘剁椒蒸排骨就好了。

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剁椒蒸排骨
排骨剁段，洗净，放入蒜 姜 料酒，腌制半个小时
酱油 豆瓣酱 料酒 盐倒入碗里搅拌
倒入排骨，搅拌均匀，腌制3个小时
腌制好的排骨装盘放入蒸锅蒸两个小时。
剁椒是自己做的。
撒上剁椒，再蒸半个小时
一盘剁椒蒸排骨就好了。