天天菜谱
共11图
零失败,夏日必吃甜品—奶香华夫饼
8.3分
414人已做过
10分钟以内
一般
甜、奶香
烤箱
配方
8种材料
鸡蛋
1个、
牛奶
20g、黄油其中5g用来涂锅防粘 20g、糯米粉 50g、
奶粉
10g、
泡打粉
1g、糖 15g、盐 1g
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先准备好材料:鸡蛋1个;牛奶20g;黄油20g(其中5g用来涂锅防粘);糯米粉 50g;奶粉10g;泡打粉1g;糖15g;盐1g。
步骤2.
用热水溶解黄油。
步骤3.
将黄油和牛奶搅拌充分至乳化。
步骤4.
用打蛋器将加入的鸡蛋搅拌均匀。
步骤5.
分别加入砂糖和盐,并搅拌均匀。
步骤6.
分别加入奶粉、糯米粉和泡打粉,并不断的搅拌均匀。
步骤7.
均匀的倒入模具中。
步骤8.
放入烤箱,不用预热,烤箱温度180°-200°,烤制15-20分钟左右即可。
步骤9.
烤制过程中,可以用打蛋器搅拌奶油,至奶油粘稠。
步骤10.
完成啦,配上自己喜欢的水果点缀一下。因为夏天了,奶油也可以换成冰淇淋哦,超级美味!快试试吧~等您的作品哦~
包含此做法的食谱
打蛋器
糯米
牛奶
烤箱烤
糯米粉
泡打粉
米粉
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窍门配方
零失败,夏日必吃甜品—奶香华夫饼
先准备好材料:鸡蛋1个;牛奶20g;黄油20g(其中5g用来涂锅防粘);糯米粉 50g;奶粉10g;泡打粉1g;糖15g;盐1g。
用热水溶解黄油。
将黄油和牛奶搅拌充分至乳化。
用打蛋器将加入的鸡蛋搅拌均匀。
分别加入砂糖和盐,并搅拌均匀。
分别加入奶粉、糯米粉和泡打粉,并不断的搅拌均匀。
均匀的倒入模具中。
放入烤箱,不用预热,烤箱温度180°-200°,烤制15-20分钟左右即可。
烤制过程中,可以用打蛋器搅拌奶油,至奶油粘稠。
完成啦,配上自己喜欢的水果点缀一下。因为夏天了,奶油也可以换成冰淇淋哦,超级美味!快试试吧~等您的作品哦~