咸饭

7.5分
76人已做过
一般 咸

配方

10种材料
香肠 一段、土豆 一个、胡萝卜 半根、青豆 一把、米饭 一碗、葱头 一个、虾仁 十几条、盐 少许、生抽 一小勺、老抽 几滴

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备过夜米饭一碗，其他蔬菜洗净切丁。我是做好的虾仁米饭。
步骤2.
备好香肠
步骤3.
香肠切片，葱头切丁
步骤4.
锅里热油，加入葱头爆香。
步骤5.
生抽老抽加入清水，调成汁。
步骤6.
倒入锅内烧沸腾。
步骤7.
倒入香肠入汁。
步骤8.
倒入米饭翻炒。
步骤9.
炒匀出锅

窍门

不要太咸。米饭最好煮硬一点，今天我的有点儿太烂乎了。

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咸饭
准备过夜米饭一碗，其他蔬菜洗净切丁。我是做好的虾仁米饭。
备好香肠
香肠切片，葱头切丁
锅里热油，加入葱头爆香。
生抽老抽加入清水，调成汁。
倒入锅内烧沸腾。
倒入香肠入汁。
倒入米饭翻炒。
炒匀出锅