天天菜谱
共8图
香菇炒黄瓜片
6.8分
61人已做过
一般
配方
8种材料
黄瓜
1根、
香菇
5朵、盐 半勺、油 50克、鸡精 1勺、生粉 1勺、
葱花
少许、独蒜 1个
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄瓜切片
步骤2.
香菇切花刀
步骤3.
独蒜切末
步骤4.
油温4成放入蒜末爆香后放入黄瓜片,放入盐,鸡精,留少许盐炒香菇
步骤5.
翻炒1分钟捞起黄瓜片,底油炒香菇,加入半碗水,少许盐,小火煮5分钟
步骤6.
生粉用水调成浆,勾芡
步骤7.
汤汁浓稠后关火起锅撒葱花
窍门
如果加点生抽颜色会更漂亮
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炒黄瓜片做法大全
菜谱:
44
热度:
230
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
香菇
黄瓜片
鸡精
黄瓜
葱花
生粉
勾芡
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窍门配方
香菇炒黄瓜片
黄瓜切片
香菇切花刀
独蒜切末
油温4成放入蒜末爆香后放入黄瓜片,放入盐,鸡精,留少许盐炒香菇
翻炒1分钟捞起黄瓜片,底油炒香菇,加入半碗水,少许盐,小火煮5分钟
生粉用水调成浆,勾芡
汤汁浓稠后关火起锅撒葱花