芝士炒饭

7.3分
100人已做过
一般 炒锅

配方

7种材料
黄瓜 60克、米饭 1小碗、火腿肠 1根、白菜叶 80克、盐 适量、橄榄油 适量、百吉福芝士 2片

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将黄瓜洗净切丁，火腿肠切丁。
步骤2.
白菜叶切碎，再洗净沥干水分。
步骤3.
芝士切丁，准备米饭一碗。
步骤4.
炒锅倒入适量的橄榄油，油热倒入白菜叶，大火翻炒至七分熟。
步骤5.
把图1倒入图4的锅里，继续翻炒至黄瓜断生。
步骤6.
炉灶转小火，把米饭倒入图5的锅里翻炒均匀。
步骤7.
再把芝士倒入图6的锅里，加一点盐翻炒至芝士融化即可。
步骤8.
成品图。

窍门

我用的芝士是不拉丝的，所以芝士用自己喜欢的品牌就好，用量按个人口味添加。
炒白菜的时候大火翻炒，白菜不易出水。
各种蔬菜可以随意搭配。
吃的时候加一点番茄酱也是很不错的。

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芝士炒饭
将黄瓜洗净切丁，火腿肠切丁。
白菜叶切碎，再洗净沥干水分。
芝士切丁，准备米饭一碗。
炒锅倒入适量的橄榄油，油热倒入白菜叶，大火翻炒至七分熟。
把图1倒入图4的锅里，继续翻炒至黄瓜断生。
炉灶转小火，把米饭倒入图5的锅里翻炒均匀。
再把芝士倒入图6的锅里，加一点盐翻炒至芝士融化即可。
成品图。