天天菜谱
共12图
ColourfulSandwich
8.1分
519人已做过
10分钟以内
难
保鲜膜
配方
6种材料
全麦吐司 、
鸡蛋
、
秋葵
、
西红柿
、
火腿
、
蓝莓酱
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡蛋打散,用橄榄油炒好备用。
步骤2.
秋葵洗净,开水焯2-3分钟,过冷水备用。
步骤3.
西红柿洗净切片。
步骤4.
火腿小火两面微煎。
步骤5.
将蓝莓酱涂抹在一片吐司上。
步骤6.
将西红柿放在抹好蓝莓酱的吐司上。
步骤7.
叠放炒好的鸡蛋。
步骤8.
叠放秋葵。
步骤9.
叠放煎好的火腿。
步骤10.
将另一片涂抹好蓝莓酱的吐司盖在上面,用保鲜膜包裹好。
步骤11.
对半切开,即可。
窍门
1. 蓝莓酱会让炒好的鸡蛋变黑,有强迫症的颜控们可以考虑不抹或换成其他的沙拉酱、草莓酱、蕃茄酱或芝士片。2. 减脂的朋友可以选择不涂抹果酱,把火腿换成其他自己喜欢的蔬果。
包含此做法的食谱
吐司
鸡蛋
秋葵
西红柿
橄榄
火腿
蓝莓
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窍门配方
ColourfulSandwich
鸡蛋打散,用橄榄油炒好备用。
秋葵洗净,开水焯2-3分钟,过冷水备用。
西红柿洗净切片。
火腿小火两面微煎。
将蓝莓酱涂抹在一片吐司上。
将西红柿放在抹好蓝莓酱的吐司上。
叠放炒好的鸡蛋。
叠放秋葵。
叠放煎好的火腿。
将另一片涂抹好蓝莓酱的吐司盖在上面,用保鲜膜包裹好。
对半切开,即可。