香滑果冻布丁

7.4分
105人已做过
一般

配方

4种材料
香芋布丁粉 30g、抹茶布丁粉 30g、蔓越莓干 适量、矿泉水 1碗

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材：香芋布丁粉、抹茶布丁粉。
步骤2.
装布丁的瓶子提前用热水清洗消毒。
步骤3.
锅内放一大碗矿泉水烧开。
步骤4.
水煮沸，倒入抹茶布丁粉，搅拌均匀，再煮沸关火盛出。
步骤5.
布丁液冷却倒入容器里，放到通风处凝固。
步骤6.
同样的方法煮沸香芋布丁粉，盛出冷却。
步骤7.
容器里的抹茶液凝固后倒入冷却的香芋布丁液，放通风孔。
步骤8.
放上蔓越莓干装饰，盖上盖子放冰箱保鲜层，随拿随吃。
步骤9.
成品图。

窍门

1.做多层的水果味的彩色布丁，采取不同的颜色会更加漂亮。
2.做下一层布丁的时候，必须等上一层的布丁凝结后再做，不然会层次不分明。
3.布丁粉略甜，无需再加糖。

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香滑果冻布丁
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香滑果冻布丁
准备食材：香芋布丁粉、抹茶布丁粉。
装布丁的瓶子提前用热水清洗消毒。
锅内放一大碗矿泉水烧开。
水煮沸，倒入抹茶布丁粉，搅拌均匀，再煮沸关火盛出。
布丁液冷却倒入容器里，放到通风处凝固。
同样的方法煮沸香芋布丁粉，盛出冷却。
容器里的抹茶液凝固后倒入冷却的香芋布丁液，放通风孔。
放上蔓越莓干装饰，盖上盖子放冰箱保鲜层，随拿随吃。
成品图。