豆渣素菜饼

6.0分

615人已做过

10分钟以内简单香甜不粘锅

豆渣 140g、胡萝卜半个、青瓜半个、面粉 140g、芝麻一小撮、葱花一小撮、水适量、盐适量、糖一点点

步骤1.

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豆渣加面粉加水调成糊状，将胡萝卜、青瓜切丝加入，并加适量的水调成糊状，加入芝麻、葱。放适量的盐，加一点点糖调味。

步骤2.

使用不粘锅，用硅胶刷刷一层油，中火慢慢烙，双面烙至金黄色，有些硬身，即可上锅

步骤3.

成品软糯香甜。直接当主食吃。

由于孕妈妈控糖，面粉量减少一半，如需面饼更硬些，豆渣:面粉=1:2。不限食材，也可以随意加入自己喜欢的素材。

包含此做法的食谱

不粘锅素菜饼芝麻萝卜面粉豆渣

窍门配方

豆渣素菜饼

豆渣加面粉加水调成糊状，将胡萝卜、青瓜切丝加入，并加适量的水调成糊状，加入芝麻、葱。放适量的盐，加一点点糖调味。

使用不粘锅，用硅胶刷刷一层油，中火慢慢烙，双面烙至金黄色，有些硬身，即可上锅

成品软糯香甜。直接当主食吃。