南瓜豆沙馅饼

8.2分
100人已做过
难 蒸锅、平底锅

配方

4种材料
南瓜 一块、糯米粉 适量、豆沙 适量、玉米油 适量

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
南瓜去皮，去瓤洗净。
步骤2.
然后放蒸锅，开蒸嘿嘿。（我蒸啦两种的）
步骤3.
蒸熟之后放一碗里压成南瓜泥。
步骤4.
加入糯米粉。
步骤5.
揉成面团。
步骤6.
我买的豆沙馅。
步骤7.
把面团揪同等大小的面剂子。
步骤8.
擀成饼皮把豆沙馅放中间。
步骤9.
捏紧，用手掌按成饼。
步骤10.
平底锅放适量的玉米油，饼放入锅中烙至两面金黄色即可。
步骤11.
出锅啦，来张近照。
步骤12.
成品图。

窍门

小火慢烙。少放油，因为糯米面不吸油的。

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南瓜豆沙馅饼
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南瓜豆沙馅饼
南瓜去皮，去瓤洗净。
然后放蒸锅，开蒸嘿嘿。（我蒸啦两种的）
蒸熟之后放一碗里压成南瓜泥。
加入糯米粉。
揉成面团。
我买的豆沙馅。
把面团揪同等大小的面剂子。
擀成饼皮把豆沙馅放中间。
捏紧，用手掌按成饼。
平底锅放适量的玉米油，饼放入锅中烙至两面金黄色即可。
出锅啦，来张近照。
成品图。