香芋炆鱿鱼

6.2分

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一般

小鱿鱼干适量、八角一颗、香芋一个、油适量、味精少许、盐适量、葱花少许

步骤1.

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把香芋去皮洗净，切小块。

步骤2.

干鱿鱼泡软洗净，撕成小块。

步骤3.

锅里加适量水，少许油，加入香芋和鱿鱼煮开，转小火炆15分钟左右。

步骤4.

至香芋软烂，加适量盐、少许味精，即可关火。

步骤5.

出锅，撒点葱花。

包含此做法的食谱

干鱿鱼味精葱花软烂鱿鱼香芋

窍门配方

香芋炆鱿鱼

把香芋去皮洗净，切小块。

干鱿鱼泡软洗净，撕成小块。

锅里加适量水，少许油，加入香芋和鱿鱼煮开，转小火炆15分钟左右。

至香芋软烂，加适量盐、少许味精，即可关火。

出锅，撒点葱花。