柠檬酸奶蒸蛋糕

7.8分

118人已做过

一般酸玻璃杯微波炉

鸡蛋一个、柠檬适量、牛奶一勺、酸奶一勺、面粉一勺、山楂糕少许、蜂蜜一勺、玻璃杯一个、小葡萄一个

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

准备食材明细，主料鸡蛋和面粉各种原材料。

步骤2.

先在玻璃杯子里磕入一个鸡蛋，先打散也行，后放入一勺面粉。

步骤3.

随意搅散以后挤入柠檬汁，不停的搅拌，把面疙瘩快速搅散。

步骤4.

加入一勺牛奶一勺酸奶搅拌均匀。

步骤5.

搅拌均匀后倒入蜂蜜拌匀。

步骤6.

放入微波炉加热。

步骤7.

高火60秒，如果觉得不够再来5-10秒左右。

步骤8.

微波炉取出倒扣小盘上，趁热吃比较好吃。

步骤9.

成品图。

1.挤入柠檬汁是为了去鸡蛋的腥味，如果没有可以用白醋替代。
2.蜂蜜没有可以用白糖代替。
3.水果也是可以用蓝莓红心火龙果都可以的。
4.看情况如果60秒高火不够，杯底有一些水分，可以放回微波炉继续蒸一下。

包含此做法的食谱

柠檬蜂蜜牛奶面疙瘩和面

窍门配方

柠檬酸奶蒸蛋糕

准备食材明细，主料鸡蛋和面粉各种原材料。

先在玻璃杯子里磕入一个鸡蛋，先打散也行，后放入一勺面粉。

随意搅散以后挤入柠檬汁，不停的搅拌，把面疙瘩快速搅散。

加入一勺牛奶一勺酸奶搅拌均匀。

搅拌均匀后倒入蜂蜜拌匀。

放入微波炉加热。

高火60秒，如果觉得不够再来5-10秒左右。

微波炉取出倒扣小盘上，趁热吃比较好吃。

成品图。