6.9分
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刀功芥兰花
一般
芥兰 500克
步骤1.
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买些长度差不多一样的小芥兰。
步骤2.
大盘装水，用小刀在芥兰的头部轻轻地切井字后放入水中泡着，因为芥兰比较脆用大力会断开的。
步骤3.
小的芥兰就切十字。
步骤4.
切得深一点开的花就大一些。
步骤5.
泡一会拿起来就能开出大的花。
步骤6.
大约泡15分钟拿起来都很漂亮。
步骤7.
放入盘里摆出漂亮的造型。
步骤8.
简单的食材经过巧手也能做出漂亮的食物。
芥兰大小都可以这样切后泡水都能泡出漂亮的芥兰花。大的芥兰切段后再切花一样很漂亮。
