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窍门配方

清心滋润雪梨盅
准备好材料
百合提前泡发三到五小时,枸杞洗下,泡水五分钟左右取出沥干水。梨去皮,切顶部做盖,用勺子挖空梨芯。
放一粒冰糖,加入泡好的百合
再加入冰糖,最后加枸杞
盖上盖子,用牙签固定
水开后,隔水炖两小时后取去
趁热享用(其中一个梨盅的成品图)