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窍门配方

蘑菇鸡汤
鸡肉洗净剁成小块,姜洗净切丝
准备茶树菇和红枣
茶树菇洗净用清水浸泡半小时
砂锅中放适量清水,冷水倒入鸡肉和姜丝
再放入红枣上火煮开
浸泡好的茶树菇清洗几次,再挤干水份
开锅后倒入洗净的茶树菇煲40分钟以上
最后放入适量盐和鸡粉再煲10分钟左右即可
成品图