7.3分
110人已做过
共9图
胡萝卜鸡蛋卷
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料
步骤2.
热油七成热，爆香蒜，倒入萝卜丝翻炒
步骤3.
炒到胡萝卜丝变软，加适量的盐，糖，生抽，翻炒均匀备用
步骤4.
打蛋液，加入两匙羹清水，搅拌均匀，再加入胡萝卜丝，搅拌均匀
步骤5.
热油七成热，倒入胡萝卜丝鸡蛋液，摊平成圆形，中火煎一分钟。
步骤6.
转小火，煎三四分钟，关火，用余温将鸡蛋煎至凝固(过五分钟左右看看如果没凝固好，可再开火煎两分钟后关火等凝固)
步骤7.
待温时将鸡蛋卷起来
步骤8.
用刀轻柔的切件，淋上番茄酱或者沙拉，就可以开吃了
一，炒胡萝卜丝也可以用开水加适量油灼两分钟。
二，蛋液中可加适量面粉，卷的时候更好卷
二，蛋液中可加适量面粉，卷的时候更好卷
相关专题
相关菜谱
-
![鸡蛋胡萝卜土司卷]()
9图鸡蛋胡萝卜土司卷配方:胡萝卜,土司,鸡蛋,白糖窍门7.1分73人做过 -
![胡萝卜鸡蛋火腿卷]()
9图胡萝卜鸡蛋火腿卷配方:鸡蛋,胡萝卜,面粉,火腿肠窍门7.2分98人做过 -
![胡萝卜鸡蛋肉松卷]()
7图胡萝卜鸡蛋肉松卷配方:鸡蛋,肉松,胡萝卜窍门10分钟以内6.3分49人做过 -
![鸡蛋胡萝卜芹菜卷]()
11图鸡蛋胡萝卜芹菜卷荐配方:鸡蛋,胡萝卜,芹菜叶,面粉1,0,-,3,0,分,钟8分30人做过 -
![胡萝卜青瓜卷鸡蛋饼]()
13图胡萝卜青瓜卷鸡蛋饼荐配方:鸡蛋,胡萝卜,面粉,青瓜8.7分94人做过 -
![胡萝卜卷]()
11图胡萝卜卷荐配方:面粉,胡萝卜,熟花生,香菜8分81人做过 -
![胡萝卜卷]()
2图胡萝卜卷配方:高筋面粉,胡萝卜,低筋面粉,鸡蛋2,小,时,以,上4.9分2人做过 -
![胡萝卜鸡蛋]()
7图胡萝卜鸡蛋配方:鸡蛋,胡萝卜,面粉,胡椒粉6.6分66人做过
最流行的菜谱
-
![胡萝卜黄瓜卷]()
胡萝卜黄瓜卷配方:面粉,黄瓜,胡萝卜,热开水4.7分83人做过 -
![胡萝卜脑髓卷]()
7图胡萝卜脑髓卷配方:胡萝卜,面粉,肥猪肉,泡打粉6.8分81人做过 -
![胡萝卜菜卷]()
7图胡萝卜菜卷配方:胡萝卜,面粉,大葱,鸡精窍门6.5分73人做过 -
![胡萝卜鸡肉卷]()
13图胡萝卜鸡肉卷荐配方:胡萝卜,鸡胸脯肉,香醋,红酱油窍门8.8分102人做过 -
![胡萝卜卷馍]()
11图胡萝卜卷馍荐配方:胡萝卜,面粉,葱花,五香粉窍门8分97人做过 -
![银耳红枣莲子羹]()
10图银耳红枣莲子羹配方:银耳,百合,莲子,枸杞窍门7.5分98人做过 -
![包菜炒粉条]()
11图包菜炒粉条配方:流星包,肉丝,粉条,蒜苗7.9分91人做过 -
![香菇玉米粥]()
8图香菇玉米粥配方:胡萝卜,干香菇,玉米6.7分74人做过 -
![虾仁蛋炒饭]()
8图虾仁蛋炒饭配方:鸡蛋,剩米饭,青椒丁,香肠丁窍门7.2分98人做过 -
![炸红薯丸子]()
9图炸红薯丸子配方:红薯,面粉,白糖窍门7.3分112人做过
