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韭黄炒鸡蛋
一般
步骤1.
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把韭黄挑选干净，在把红椒和韭黄分别洗净
步骤2.
鸡蛋两个，把鸡蛋打散备用
步骤3.
把洗净的韭黄切段，红椒去子切丝
步骤4.
锅内下油，油热后下入打散的鸡蛋炒熟
步骤5.
炒熟后的鸡蛋盛出备用
步骤6.
锅内再下入适量的油，油热后下入切好的韭黄红椒丝翻炒，炒至断生
步骤7.
在把炒好的鸡蛋倒入锅内，放入适量的盐翻炒均匀
步骤8.
起锅前淋少许生抽提鲜
步骤9.
盛盘
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