枸杞头蛋花汤

6.9分
91人已做过
一般

配方

6种材料
鸡蛋 1个、枸杞头 200g、盐 适量、油 适量、鸡精 适量、葱末 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
枸杞头洗净备用。
步骤2.
鸡蛋打散备用。
步骤3.
起锅倒油爆香葱末。
步骤4.
加入适量清水，烧开。
步骤5.
倒入枸杞头。
步骤6.
淋入蛋液。
步骤7.
加入盐和鸡精，出锅！
步骤8.
成品图！

窍门

枸杞头放锅里变色即可关火，不能煮的时间太长，时间长影响色泽和口感。

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枸杞头蛋花汤
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枸杞头蛋花汤
枸杞头洗净备用。
鸡蛋打散备用。
起锅倒油爆香葱末。
加入适量清水，烧开。
倒入枸杞头。
淋入蛋液。
加入盐和鸡精，出锅！
成品图！