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窍门配方

洛神花冬瓜球
成品图
再来一张
冬瓜去瓤
用球形勺子挖出一个一个小球形
锅中加水,放入冬瓜球和洛神花,放入白糖
煮开后煮制1-2分钟
倒入容器中,放凉,然后盖好保鲜膜,放入冰箱冷藏几个小时就可以了!
冷藏好后,摆盘成葡萄形状,上面用的是芹菜叶做的装饰!