菠菜面团

8.6分
106人已做过
难 筷子、保鲜膜 料理机

配方

3种材料
面粉 一个人的量一小碗就够了、菠菜 一斤、水 适量

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把菠菜洗干净加点盐煮熟
步骤2.
加少许水放料理机
步骤3.
打成这样的糊状
步骤4.
拿一碗面粉
步骤5.
把打好的菠菜糊一点一点加入面粉里，千万不要一次性都倒里。
步骤6.
倒里后用筷子搅拌成絮状
步骤7.
如何干的话再加菠菜糊，要边加边用手揉，直到揉成面团。
步骤8.
刚开始可能面团不太光滑，
步骤9.
不过这个没事，多揉几次就好了。
步骤10.
揉好后盖上保鲜膜饧最少半小时就可以擀面条了。
步骤11.
面擀出来就是这样的
步骤12.
切条
步骤13.
不过今天的主角是面团。

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菠菜面团
把菠菜洗干净加点盐煮熟
加少许水放料理机
打成这样的糊状
拿一碗面粉
把打好的菠菜糊一点一点加入面粉里，千万不要一次性都倒里。
倒里后用筷子搅拌成絮状
如何干的话再加菠菜糊，要边加边用手揉，直到揉成面团。
刚开始可能面团不太光滑，
不过这个没事，多揉几次就好了。
揉好后盖上保鲜膜饧最少半小时就可以擀面条了。
面擀出来就是这样的
切条
不过今天的主角是面团。