7.8分
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蒜蓉冬瓜
难
步骤1.
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准备的食材
步骤2.
冬瓜去皮切片
步骤3.
大蒜切末
步骤4.
甜椒切碎
步骤5.
锅中放油 蒜末爆香
步骤6.
放入冬瓜翻炒
步骤7.
加少许白开水 酱油和盐
步骤8.
煮到冬瓜变软 放入甜椒碎
步骤9.
2勺淀粉用水调开
步骤10.
勾芡
步骤11.
成品
冬瓜的软硬程度根据自己的口味来定 建议酱油少放 否则颜色太深 成品不好看
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