紫薯牛奶西米露

7.6分
121人已做过
一般

配方

4种材料
西米 1小把、紫薯 1个、纯牛奶 1盒、蜂蜜 1勺

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备一个紫薯，一盒牛奶，一把西米，先将纯牛奶放入冰箱冷藏。
步骤2.
紫薯洗干净后上笼屉蒸。
步骤3.
紫薯蒸熟后放凉一些，去皮切成块。
步骤4.
煮一锅开水，水开后放入西米，当西米变成半透明，只有中心一个小白点时，关火，焖5到10分钟，直到西米变成全透明。
步骤5.
将西米用漏勺捞出来，过凉水。
步骤6.
将控去水分的西米，倒入冰凉的纯牛奶中，继续放入冰箱冷藏。
步骤7.
等到紫薯完全凉透了，放入牛奶西米中，继续放入冰箱冷藏。
步骤8.
冷藏过后的紫薯牛奶西米露，颜色变成很漂亮的淡紫色。
步骤9.
加一勺蜂蜜，搅拌均匀，就可以享受美味啦。

相关专题

包含此做法的食谱

蜂蜜 牛奶 纯牛奶 西米露 紫薯牛奶 小白 紫薯蒸熟

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 紫薯西米露的做法大全

紫薯牛奶西米露
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

紫薯牛奶西米露
准备一个紫薯，一盒牛奶，一把西米，先将纯牛奶放入冰箱冷藏。
紫薯洗干净后上笼屉蒸。
紫薯蒸熟后放凉一些，去皮切成块。
煮一锅开水，水开后放入西米，当西米变成半透明，只有中心一个小白点时，关火，焖5到10分钟，直到西米变成全透明。
将西米用漏勺捞出来，过凉水。
将控去水分的西米，倒入冰凉的纯牛奶中，继续放入冰箱冷藏。
等到紫薯完全凉透了，放入牛奶西米中，继续放入冰箱冷藏。
冷藏过后的紫薯牛奶西米露，颜色变成很漂亮的淡紫色。
加一勺蜂蜜，搅拌均匀，就可以享受美味啦。