天天菜谱
共9图
看图就想吃的
7.0分
87人已做过
一般
炒锅、平底锅
配方
5种材料
南瓜
小块、盐 少量、油 适量、淀粉 50克、
葱
一根
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备南瓜1小块,小葱1棵。
步骤2.
小葱切葱花
步骤3.
准备50克淀粉
步骤4.
南瓜去皮切成丝
步骤5.
放入50克淀粉淀粉和1小勺盐用手抓匀。
步骤6.
炒锅放少许油加热,南瓜丝放入锅中。
步骤7.
小火煎至两面微焦。
步骤8.
取出来用刀切开,装盘撒上葱花即可。
窍门
要用平底锅小火煎.偶尔挪动免得容易糊掉.
包含此做法的食谱
炒锅
南瓜
小葱
葱花
淀粉
南瓜丝
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窍门配方
看图就想吃的
准备南瓜1小块,小葱1棵。
小葱切葱花
准备50克淀粉
南瓜去皮切成丝
放入50克淀粉淀粉和1小勺盐用手抓匀。
炒锅放少许油加热,南瓜丝放入锅中。
小火煎至两面微焦。
取出来用刀切开,装盘撒上葱花即可。