剁椒鲈鱼

6.1分
60人已做过
一般 蒸锅

配方

4种材料
鲈鱼 两条、花生油 10克、葱 一颗、剁椒 20克

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
刚钓的鲈鱼去鳞
步骤2.
头切开，把内脏去掉，鱼洗干净后从北部切两厘米左右腹部不要切断
步骤3.
产品剁椒，少量的味极鲜酱油浇在鱼身上。
步骤4.
蒸锅烧开后放入鱼，旺火蒸六分钟取出
步骤5.
放上葱末把烧开的油浇上。

窍门

切背部是为了和腹背成熟的时间一致，尽量让蒸鱼的时间短一下，鱼会更鲜嫩

相关专题

包含此做法的食谱

蒸锅 味极鲜 酱油 剁椒 鲈鱼 内脏 味极鲜酱油

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 剁椒鲈鱼的做法大全

剁椒鲈鱼
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

剁椒鲈鱼
刚钓的鲈鱼去鳞
头切开，把内脏去掉，鱼洗干净后从北部切两厘米左右腹部不要切断
产品剁椒，少量的味极鲜酱油浇在鱼身上。
蒸锅烧开后放入鱼，旺火蒸六分钟取出
放上葱末把烧开的油浇上。