最流行的菜谱

窍门配方

土猪肉海虾草菇汤
干草一盘,用剪刀剪掉根部的部分蒂
用盐水搓洗干净再用纯净水浸泡半个钟,浸泡的水可以用来煲汤用
准备食材土猪瘦肉适量,剁成肉碎小海虾8只去壳挑虾线,料酒腌渍一下除腥。香菜2根,洗干净备用
把浸泡好的草菇连同浸泡的水倒进锅里,再加上适量的纯净水,大中火煲煮20分钟。
大概先煮20分钟,草菇也比较熟烂了,再开大火,把土猪肉倒进锅里一起煮。用勺子搅拌均匀PS:土猪肉碎加一点水打散,肉才不会粘成一团。
接着再把虾仁倒进一起煮,用勺子搅拌均匀
大火煲煮几分钟,加进几滴花生油,适量盐,撒上香菜。就可以熄火食用了。
成品图各人口味,可以撒上适量白胡椒粉,味道更出彩。
汤水鲜美又营养友友们,来上一碗吧赶紧煲起……