天天菜谱
共9图
麻花炒鸡腿肉
7.2分
76人已做过
一般
配方
12种材料
鸡腿
2个、
麻花
2把、盐 5g、油 15g、鸡精 5g、味极鲜 适量、
大蒜
3辦、
豆瓣酱
1勺、
花椒
20颗左右、
青椒
2个、干辣椒 5个、
生姜
一小块
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备麻花准用
步骤2.
鸡腿青椒洗干净备用
步骤3.
把鸡腿去掉骨头,肉切块,
步骤4.
把所有的材料切好备注
步骤5.
锅里放油先炒鸡肉
步骤6.
再放味极鲜、豆瓣酱和垃圾等调料爆香
步骤7.
再把青椒放进去炒段生,然后放麻花炒香,加盐鸡精调味
步骤8.
装盘即可。
窍门
先把鸡腿肉等一些调料爆香后再炒麻花,麻花稍微炒下就行,真的很香的,太不错了!
相关专题
炒麻花做法大全
菜谱:
5
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做法
包含此做法的食谱
鸡肉
味极鲜
豆瓣酱
鸡精
鸡腿
骨头
麻花
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把所有的材料切好备注
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再放味极鲜、豆瓣酱和垃圾等调料爆香
再把青椒放进去炒段生,然后放麻花炒香,加盐鸡精调味
装盘即可。