孜然羊肉炒豆角丝

6.4分
184人已做过
10分钟以内 一般 孜然味

配方

11种材料
豆角 g、羊肉 g、大蒜 3瓣、盐 适量、油 适量、姜 适量、大葱 半根、酱油 一勺、花椒面 适量、孜然粉 适量、耗油 半勺

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将豆角切丝并用水焯熟，焯的时候放少量盐和食用油豆角会颜色鲜艳且脆
步骤2.
葱姜蒜根据个人喜好可切碎也可切丝切片
步骤3.
将超市买的羊肉卷解冻，放入孜然粉，花椒面，耗油，酱油腌制十五分钟
步骤4.
在锅中倒油，油热以后放入葱姜炒香，放入腌制好的羊肉卷炒变色，后放入焯好的豆角丝翻炒，出锅前三分钟放盐继续翻炒，快出锅时放入蒜末翻炒两下关火装盘，香喷喷的孜然羊肉炒豆角丝就做好啦

包含此做法的食谱

葱姜蒜 蒜末 盐和 羊肉卷 颜色鲜艳 豆角

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网

孜然羊肉炒豆角丝
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

孜然羊肉炒豆角丝
将豆角切丝并用水焯熟，焯的时候放少量盐和食用油豆角会颜色鲜艳且脆
葱姜蒜根据个人喜好可切碎也可切丝切片
将超市买的羊肉卷解冻，放入孜然粉，花椒面，耗油，酱油腌制十五分钟
在锅中倒油，油热以后放入葱姜炒香，放入腌制好的羊肉卷炒变色，后放入焯好的豆角丝翻炒，出锅前三分钟放盐继续翻炒，快出锅时放入蒜末翻炒两下关火装盘，香喷喷的孜然羊肉炒豆角丝就做好啦