芝士火腿香脆馒头

8.7分

98人已做过

难烤箱

火腿肠 2根、马苏里拉奶酪适量、大馒头 2个、黑芝麻适量、蛋黄液适量、胡椒盐适量、葱花适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

食材配齐，最好是用马苏里拉芝士碎，拉丝效果更好些，我是货还未到，临时超市买了这种块状的。

步骤2.

要用大馒头喔，小馒头不好塞东西，横竖切几刀，馒头半高位置，切太深，一塞东西就会裂开了的。

步骤3.

把芝士和火腿切成小丁。

步骤4.

先塞入适量的火腿丁。

步骤5.

再塞入芝士丁。

步骤6.

一个鸡蛋，蛋黄蛋清分离。

步骤7.

表面刷上一层蛋黄液。

步骤8.

撒少许胡椒盐，再撒点黑芝麻和香葱碎做装饰。

步骤9.

来个侧颜杀，烤箱预热，上下火160℃烤15分钟，各自烤箱脾气不一样，所以最好守着烤，表面金黄就可以了。

步骤10.

看看效果不错吧，吃起来浓郁的芝士香，一口一嘎吱脆的，那个香啊，宝贝一口气吃完一个，这下爱吃馒头了，嘎嘎。

步骤11.

来个正面照吧。

步骤12.

高颜值的普通馒头，经过这样中西一结合，香脆可口，别具一格。

超级简单好做，没有技术含量。

包含此做法的食谱

馒头芝士芝麻芝士碎火腿胡椒

窍门配方

芝士火腿香脆馒头

食材配齐，最好是用马苏里拉芝士碎，拉丝效果更好些，我是货还未到，临时超市买了这种块状的。

要用大馒头喔，小馒头不好塞东西，横竖切几刀，馒头半高位置，切太深，一塞东西就会裂开了的。

把芝士和火腿切成小丁。

先塞入适量的火腿丁。

再塞入芝士丁。

一个鸡蛋，蛋黄蛋清分离。

表面刷上一层蛋黄液。

撒少许胡椒盐，再撒点黑芝麻和香葱碎做装饰。

来个侧颜杀，烤箱预热，上下火160℃烤15分钟，各自烤箱脾气不一样，所以最好守着烤，表面金黄就可以了。

看看效果不错吧，吃起来浓郁的芝士香，一口一嘎吱脆的，那个香啊，宝贝一口气吃完一个，这下爱吃馒头了，嘎嘎。

来个正面照吧。

高颜值的普通馒头，经过这样中西一结合，香脆可口，别具一格。