黑米小糕点

9.2分
109人已做过
难 高压锅

配方

9种材料
黑米 200克、砂糖 20克、杞子 6粒、蜂蜜 10克、色拉油 5克、练奶 10克、奶粉 15克、锡纸 适量、蛋挞底托 6个

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
取个碗放入黑米
步骤2.
倒入适量的清水浸泡4个小时
步骤3.
把浸泡好的黑米清洗干净放入碟中，再放入适量的清水
步骤4.
放入高压锅蒸30分钟
步骤5.
趁蒸黑米的时间，来把托做好
步骤6.
把锡纸剪成模具大小，放入模肉用手压平
步骤7.
30分钟后把蒸好的黑米取出
步骤8.
加入色拉油，砂糖，奶粉，练奶，蜂蜜
步骤9.
所有调料加入后搅拌均匀
步骤10.
用勺子把调好的黑米盛入模具中
步骤11.
将六个模具全部盛满
步骤12.
再摆上杞子做装饰
步骤13.
再次放入锅中蒸10分钟
步骤14.
10分钟后取出摆盘

窍门

装饰可以改用红枣（红枣要切开），或莲子，根据个人喜好吧

相关专题

包含此做法的食谱

高压锅 蜂蜜 色拉油 摆盘 清水 砂糖 锡纸

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 小糕点的做法大全

黑米小糕点
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

黑米小糕点
取个碗放入黑米
倒入适量的清水浸泡4个小时
把浸泡好的黑米清洗干净放入碟中，再放入适量的清水
放入高压锅蒸30分钟
趁蒸黑米的时间，来把托做好
把锡纸剪成模具大小，放入模肉用手压平
30分钟后把蒸好的黑米取出
加入色拉油，砂糖，奶粉，练奶，蜂蜜
所有调料加入后搅拌均匀
用勺子把调好的黑米盛入模具中
将六个模具全部盛满
再摆上杞子做装饰
再次放入锅中蒸10分钟
10分钟后取出摆盘