紫薯牛轧

7.4分
91人已做过
一般

配方

7种材料
棉花糖 230克、花生碎 170克、奥利奥饼干 适量、葡萄干 适量、紫薯粉 适量、黄油 10克、奶粉 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材。
步骤2.
把黄油放在锅里融化。
步骤3.
把棉花糖炒化放入花生碎，紫薯粉。
步骤4.
拌匀后再放入奥利奥饼干，和葡萄干。
步骤5.
拌匀后，凉凉。
步骤6.
放在不沾布上整形。
步骤7.
切条时，如果感觉沾刀时，撒点奶粉。再切成长条。
步骤8.
再切成块。
步骤9.
进行包装。

窍门

炒棉花糖时要小火，避免火大炒糊。

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紫薯牛轧
准备好食材。
把黄油放在锅里融化。
把棉花糖炒化放入花生碎，紫薯粉。
拌匀后再放入奥利奥饼干，和葡萄干。
拌匀后，凉凉。
放在不沾布上整形。
切条时，如果感觉沾刀时，撒点奶粉。再切成长条。
再切成块。
进行包装。