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窍门配方

鸡柳杂蔬鸡蛋饼
成品图
准备好主要材料:胡萝卜和黄瓜刨成丝后切碎,洋葱和鸡柳切小丁,葱切碎
锅内倒入少许油,下入鸡柳丁炒熟
步骤二的剩余材料混合搅拌
加入鸡柳丁搅拌均匀
加入胡椒粉,盐鸡精,味极鲜酱油,料酒拌匀
面糊还太干的话可以适当的加入两三汤匙的清水再搅拌均匀即可
不粘平底锅,刷上少许油,倒入一半的面糊摊平,小火慢煎至凝固
翻面继续煎至金黄色后即可出锅,然后再同样的步骤继续煎剩下的面糊
切片后装盘即可
美味又营养的鸡柳杂蔬鸡蛋饼就做好啦
成品图