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窍门配方

生日蛋糕
1个8寸蛋糕切出2片厚约1.5厘米的片
另一个8寸蛋糕也同样切出2片蛋糕,将一片在直径1/4处切断,留大片
另一片切去一半
迷糊娃娃包上锡纸
500克淡奶油加50克白糖
打发至有纹路即可
300克淡奶油加30克白糖、少许色素
打发至有纹路
彩色淡奶油装入裱花袋
火龙果切小块
取一片蛋糕抹奶油,撒些火龙果碎,再盖上一片蛋糕,插入娃娃,再抹奶油,撒火龙果碎
盖上余3/4的蛋糕片,抹奶油撒火龙果碎,再盖上半片蛋糕,表面抹平奶油
黑巧克力隔水融化
蛋糕表面挤喜欢的花纹,用巧克力挤出钢琴键
成品图