凉拌芦笋

6.9分
74人已做过
一般

配方

4种材料
芦笋 200克、红椒 1小块、盐 4克、油 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材清洗干净。
步骤2.
芦笋的尾部老的话，像我一样去掉尾部的外皮，在芦笋中间切一刀。
步骤3.
锅中坐水，水开放入芦笋。
步骤4.
芦笋焯熟捞出，过凉水。
步骤5.
红椒剁碎。
步骤6.
芦笋红椒摆盘。
步骤7.
坐油锅烧油。
步骤8.
烧好的热油泼入红椒上，撒入盐，搅拌均匀即可。

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凉拌芦笋
食材清洗干净。
芦笋的尾部老的话，像我一样去掉尾部的外皮，在芦笋中间切一刀。
锅中坐水，水开放入芦笋。
芦笋焯熟捞出，过凉水。
红椒剁碎。
芦笋红椒摆盘。
坐油锅烧油。
烧好的热油泼入红椒上，撒入盐，搅拌均匀即可。