拉花咖啡

6.7分
81人已做过
一般

配方

5种材料
牛奶 适量、咖啡豆 适量、咖啡杯 一套、拉花杯 1个、咖啡机 略

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
首先磨好咖啡粉
步骤2.
进行压粉 分两步哦 第二步压实 最后扣上待出
步骤3.
出咖啡啦 不用太多哦 如果想喝浓一些 也可以出多点
步骤4.
倒下牛奶150CC到350CC拉花杯中。看图…
步骤5.
开始打奶泡，不要将奶泡管伸入太深，没刺耳的吱吱声为好，而且要随着奶泡的增多，慢慢提高奶嘴的高度，奶嘴与牛奶的深度始终保持0.7厘米的位置。保持奶泡在旋转，这时候你就会看到蒸汽打出的奶泡的漩涡，当你摸到拉花杯的温度在60度往上时候就差不多了。
步骤6.
最后是 融合打转 然后下点拉花 水流要细 想拉心形的话 下点(倒奶泡时)在杯中间往前轻推紧接着原地左右摆动就好 最后快速收尾 咖啡就做好啦 (非专业)ヾ(*Ő౪Ő*)哈哈哈 很皮

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拉花咖啡
首先磨好咖啡粉
进行压粉 分两步哦 第二步压实 最后扣上待出
出咖啡啦 不用太多哦 如果想喝浓一些 也可以出多点
倒下牛奶150CC到350CC拉花杯中。看图…
开始打奶泡，不要将奶泡管伸入太深，没刺耳的吱吱声为好，而且要随着奶泡的增多，慢慢提高奶嘴的高度，奶嘴与牛奶的深度始终保持0.7厘米的位置。保持奶泡在旋转，这时候你就会看到蒸汽打出的奶泡的漩涡，当你摸到拉花杯的温度在60度往上时候就差不多了。
最后是 融合打转 然后下点拉花 水流要细 想拉心形的话 下点(倒奶泡时)在杯中间往前轻推紧接着原地左右摆动就好 最后快速收尾 咖啡就做好啦 (非专业)ヾ(*Ő౪Ő*)哈哈哈 很皮