最流行的菜谱

窍门配方

香菇糯米丸
五花肉剁成肉糜
肉馅加盐,糖,生抽,老抽,蚝油,生粉,香油,料酒,胡椒粉顺着一个方向搅打上劲
准备好糯米洗净
泡4个小时以上至糯米涨开
肉馅团成丸子
军训的裹上糯米
全部压紧
香菇洗净去蒂,把糯米丸子放上。上锅蒸15分钟即可
装盘,点枸杞,葱花装饰即可