天天菜谱
共9图
独家美味羊头汤
7.1分
935人已做过
1小时-2小时
一般
砂锅
配方
2种材料
新鲜羊头 一个、多种大料 适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜羊头收拾干净备用,加入大料
步骤2.
锅中加水开火,大火煮10几分钟捞出
步骤3.
把羊头改刀,洗净,放入砂锅,放入生姜,小葱一把,加大半锅水,放盐,大火煮开,小火慢熬,直到汤变成白色,肉变得软糯!
步骤4.
汤特别鲜美
步骤5.
羊肉切好装盘
步骤6.
准备碗底蘸料,蒜末,自制辣椒油,鲜榨芝麻油,盐,醋!加点小米椒更好,暂时没有小米椒!
步骤7.
蘸料按自己口味添加
步骤8.
非常好吃
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小米
芝麻
辣椒油
芝麻油
麻油
蒜末
鲜榨
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窍门配方
独家美味羊头汤
新鲜羊头收拾干净备用,加入大料
锅中加水开火,大火煮10几分钟捞出
把羊头改刀,洗净,放入砂锅,放入生姜,小葱一把,加大半锅水,放盐,大火煮开,小火慢熬,直到汤变成白色,肉变得软糯!
汤特别鲜美
羊肉切好装盘
准备碗底蘸料,蒜末,自制辣椒油,鲜榨芝麻油,盐,醋!加点小米椒更好,暂时没有小米椒!
蘸料按自己口味添加
非常好吃