天天菜谱
共15图
红螺炒南瓜苗
8.8分
83人已做过
难
配方
5种材料
蒜米 适量、南瓜苗 300克、红螺 150克、盐 适量、鸡精 适量
做法
14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材
步骤2.
南瓜苗泡水十分钟
步骤3.
洗干净并把叶子揉软
步骤4.
红螺泡清水五分钟洗干净
步骤5.
切好蒜米
步骤6.
热锅下油爆香蒜蓉
步骤7.
放入红螺爆炒 大概两分钟后变色捞起备用
步骤8.
另起油锅爆香蒜蓉
步骤9.
放入南瓜苗爆炒
步骤10.
炒干水了有添一些水继续翻炒
步骤11.
南瓜苗八分熟时放入红螺继续翻炒一分钟并放入盐 鸡精就可以了
步骤12.
熟透就可以出锅了
步骤13.
装盘享用吧
步骤14.
来张美美照
窍门
翻炒南瓜苗时可以把煮熟的红螺汁放入一起炒 这样更美味
包含此做法的食谱
十分钟
南瓜苗
爆炒
鸡精
炒干
油锅
红螺
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窍门配方
红螺炒南瓜苗
准备好食材
南瓜苗泡水十分钟
洗干净并把叶子揉软
红螺泡清水五分钟洗干净
切好蒜米
热锅下油爆香蒜蓉
放入红螺爆炒 大概两分钟后变色捞起备用
另起油锅爆香蒜蓉
放入南瓜苗爆炒
炒干水了有添一些水继续翻炒
南瓜苗八分熟时放入红螺继续翻炒一分钟并放入盐 鸡精就可以了
熟透就可以出锅了
装盘享用吧
来张美美照