木瓜雪梨银耳汤

7.2分
81人已做过
一般 砂锅

配方

6种材料
银耳 1朵、木瓜 半个、雪梨 1个、清水 适量、冰糖 50克、阿胶枣 4个

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材备用。
步骤2.
银耳洗净用水浸泡至变软，去根掰成小朵。雪梨切丁备用。
步骤3.
木瓜去皮去籽，洗净切小块。
步骤4.
取砂锅，放适量清水，放入银耳和枣，中火煮开，转小火50分钟。
步骤5.
砂锅内的水变得浓稠有胶质状即可。
步骤6.
放入雪梨块继续煲20分钟。
步骤7.
木瓜和冰糖放入砂锅中小火再熬炖10分钟关火。
步骤8.
甜汤配甜品，不错的下午茶哦。

窍门

1、银耳提前用温水泡发。
2、开锅即转小火，锅盖虚掩。
3、常观察锅内水份的量，避免烧干。

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木瓜雪梨银耳汤
食材备用。
银耳洗净用水浸泡至变软，去根掰成小朵。雪梨切丁备用。
木瓜去皮去籽，洗净切小块。
取砂锅，放适量清水，放入银耳和枣，中火煮开，转小火50分钟。
砂锅内的水变得浓稠有胶质状即可。
放入雪梨块继续煲20分钟。
木瓜和冰糖放入砂锅中小火再熬炖10分钟关火。
甜汤配甜品，不错的下午茶哦。