天天菜谱
共6图
姜蒜炒花蟹
6.3分
449人已做过
2小时以上
一般
配方
8种材料
花蟹
、
姜
、
蒜苗
、料酒 、糖 、生粉 、油 、盐
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
花蟹刷洗干净然后去除内脏
步骤2.
姜蒜切好
步骤3.
盐糖生抽生粉调成浆水
步骤4.
热油锅,然后下姜蒜爆炒,然后下花蟹,放适当料酒。
步骤5.
炒至变色快熟,就下浆水盖锅焖收汁,后起锅
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炒花蟹做法大全
菜谱:
73
热度:
198
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
爆炒
料酒
生抽
生粉
油锅
内脏
花蟹
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窍门配方
姜蒜炒花蟹
花蟹刷洗干净然后去除内脏
姜蒜切好
盐糖生抽生粉调成浆水
热油锅,然后下姜蒜爆炒,然后下花蟹,放适当料酒。
炒至变色快熟,就下浆水盖锅焖收汁,后起锅