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韩式五花肉炒饭
难
步骤1.
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首先制作甜辣酱 准备少许辣椒面 要细的
步骤2.
放入蜂蜜 盐 酒 酱油 鸡汁 香油搅拌均匀
步骤3.
放入糯米汁
步骤4.
搅拌均匀后就是甜辣酱了 简单吧
步骤5.
接着熟五花肉切丝 洋葱切丝 豆芽和金针菇焯熟
步骤6.
锅里放少许油 煸炒五花肉和洋葱
步骤7.
炒至五花肉略焦 加入金针菇和豆芽 再放入一大勺甜辣酱
步骤8.
翻炒均匀就加入一碗米饭
步骤9.
炒好 出锅
步骤10.
倒扣在盘子上
步骤11.
煎一个鸡蛋放在上面 拌匀开吃
当然如果用买的甜辣酱也可以 但是要用酱油和香油调一下
五花肉一定要炒得时间长一些 焦焦的 更好吃
五花肉一定要炒得时间长一些 焦焦的 更好吃
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