天天菜谱
共7图
枸杞酒酿煮鸡蛋
6.3分
73人已做过
一般
配方
4种材料
鸡蛋
两个、
酒酿
小半碗、
枸杞
一小把、
冰糖
少量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材,枸杞提前用水泡软
步骤2.
锅中烧水
步骤3.
打入鸡蛋,(先不要搅动,等鸡蛋凝固了再搅动)
步骤4.
鸡蛋凝固后,放入酒酿和冰糖,煮开
步骤5.
煮至冰糖溶化,放入枸杞,岀锅
步骤6.
成品图
窍门
酒酿本来是甜的,糖要适量少放
包含此做法的食谱
枸杞
鸡蛋
冰糖
酒酿
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窍门配方
枸杞酒酿煮鸡蛋
准备好食材,枸杞提前用水泡软
锅中烧水
打入鸡蛋,(先不要搅动,等鸡蛋凝固了再搅动)
鸡蛋凝固后,放入酒酿和冰糖,煮开
煮至冰糖溶化,放入枸杞,岀锅
成品图