9.6分
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糯米饭
困难
电饭锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
香菇和糯米提前一夜泡发
步骤2.
电饭锅蒸屉上垫上一块干净的布，将糯米放上去蒸
步骤3.
蒸二十分钟之后把上面洒上一层凉水，再蒸五分钟
步骤4.
利用蒸糯米的时间，把肉，葱，香菇洗净
步骤5.
肥瘦肉分开切碎，香菇，葱和姜切碎
步骤6.
锅中放入肥肉煸岀油
步骤7.
放入瘦肉炒至变色，放入姜爆香
步骤8.
放入香菇翻炒均匀
步骤9.
放入生抽，老抽炒岀香味，放葱炒匀，关火
步骤10.
把蒸好的糯米饭倒入一个大点的锅中，放入盐，鸡精，味精，和胡椒粉
步骤11.
倒入锅中炒好的料
步骤12.
搅拌均匀
步骤13.
拿着饺子皮，包进糯米，沿着虎口一直转，就可以了(不好意思，一个人拍照不好拍)
步骤14.
依次包好所有的烧麦
步骤15.
吃的时候放上几个到电饭锅上蒸上十分钟就可以了
步骤16.
成品图
蒸糯米的时候中间洒上一层凉水，蒸岀来的糯米又糯又软，非常好吃，这样可以一次多包一点放入冰箱，随吃随蒸，非常方便
