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酸奶芝士杯
难
酸
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
吉利丁用冷水提前泡上！牛奶镉水加热
步骤2.
蛋黄打散加入牛奶里
步骤3.
搅拌均匀温热之后➕泡软的吉利丁！至完全融化
步骤4.
➕马斯卡彭之完全融化无颗粒！取出温凉
步骤5.
杯子提前洗干净备用
步骤6.
淡奶➕15克糖粉打发至6成发
步骤7.
➕柠檬汁➕酸奶➕分次加入打发淡奶
步骤8.
搅拌均匀
步骤9.
装杯即可！冷冻一小时以上
步骤10.
取出装饰！黄桃一片
步骤11.
切丁
步骤12.
装饰即可
步骤13.
➕薄荷叶
步骤14.
摆拍
柠檬汁和酸奶等浆料冷温凉再加！太热挥发掉了口感就不好了！柠檬汁用新鲜的口感更好哦！
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