9.6分
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共16图
双蔬滑鸡片
2小时以上
难
步骤1.
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鸡胸肉洗净，切成薄片
步骤2.
加入盐，料酒，淀粉，白胡椒粉
步骤3.
抓匀腌制10分钟
步骤4.
刀豆摘洗干净
步骤5.
锅中煮开水，加入少许盐，下刀豆焯水至断生
步骤6.
捞出沥干水，斜刀切成菱形段
步骤7.
胡萝卜洗净切成菱形片
步骤8.
大蒜切片，葱切葱花
步骤9.
起锅热油，加入鸡胸肉滑炒至断生
步骤10.
加入蒜片，葱花炒出香味
步骤11.
加入胡萝卜翻炒片刻
步骤12.
加入刀豆，翻炒至所有食材断生
步骤13.
最后加盐调味翻炒均匀即可
步骤14.
成品
步骤15.
成品
