天天菜谱
共12图
绿豆芽包蛋
8.2分
110人已做过
难
配方
9种材料
花生油 适量、
黑芝麻
适量、鸡精 适量、生抽 适量、土鸡蛋 五个、
猪肉
150克、
绿豆芽
适量、
葱花
适量、盐 适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
绿豆芽洗净捞起备用
步骤2.
准备好葱花
步骤3.
肉末加入盐 鸡精 生抽 花生油腌制十五分钟
步骤4.
热锅下油爆香蒜末加入肉末翻炒八分熟
步骤5.
加入切段的绿豆芽和葱花翻炒均匀 加入盐调味
步骤6.
出锅备用
步骤7.
土鸡蛋加入盐搅拌均匀
步骤8.
热锅下油加入鸡蛋 小火煮至七成熟再加入馅料
步骤9.
鸡蛋把馅料包起来 煎熟一面再翻面继续煎
步骤10.
装盘撒上葱花 黑芝麻 享用吧
步骤11.
美美哒
窍门
鸡蛋拌均后要过滤一次哦 煎蛋时油要放多一些 炒馅料时绿豆芽翻炒断生即可
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包蛋做法大全
菜谱:
81
热度:
145
图片
做法
包含此做法的食谱
绿豆
芝麻
鸡精
蒜末
生抽
肉末
馅料
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准备好葱花
肉末加入盐 鸡精 生抽 花生油腌制十五分钟
热锅下油爆香蒜末加入肉末翻炒八分熟
加入切段的绿豆芽和葱花翻炒均匀 加入盐调味
出锅备用
土鸡蛋加入盐搅拌均匀
热锅下油加入鸡蛋 小火煮至七成熟再加入馅料
鸡蛋把馅料包起来 煎熟一面再翻面继续煎
装盘撒上葱花 黑芝麻 享用吧
美美哒