四黑粥

6.1分
62人已做过
一般

配方

5种材料
黑米 100克、黑豆 30克、核桃仁 适量、黑芝麻 20克、冰糖 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料。
步骤2.
黑米用清水洗净后，浸泡两个小时。黑芝麻和核桃仁也同样洗净。
步骤3.
核桃仁掰碎。
步骤4.
所有材料放进锅里，加适量清水，大火烧开后转小火炖1个半到两个小时。
步骤5.
最后调入红糖或者冰糖融化即可。

窍门

四黑粥一定要煮烂了喝。四黑粥里有黑豆，放多了会胀气，所以适量为宜，如果胃功能不太好的，最好将粥煮好后再用料理机搅成米糊，这样更易消化。

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菜谱网 四黑粥怎么做好吃

四黑粥
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四黑粥
准备好材料。
黑米用清水洗净后，浸泡两个小时。黑芝麻和核桃仁也同样洗净。
核桃仁掰碎。
所有材料放进锅里，加适量清水，大火烧开后转小火炖1个半到两个小时。
最后调入红糖或者冰糖融化即可。