水果披萨

9.8分
105人已做过
困难 筷子、保鲜膜 烤箱

配方

13种材料
苹果 适量、香蕉 适量、牛奶 100ml左右、面粉 200克、火腿肠 适量、酵母 2克、玉米粒 适量、提子 适量、芝士碎 适量、白糖 15克、番茄沙司 适量、披萨皮 、披萨馅

做法

18个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉放碗里，挖出个坑把白糖和酵母放里面，再慢慢加入牛奶
步骤2.
用筷子搅成棉絮状
步骤3.
再用手揉成光滑面团，保鲜膜盖住静置发酵至2-2.5倍大
步骤4.
准备好披萨料，玉米煮熟、火腿肠和香蕉切片、苹果切丁、提子对半切开去掉籽。
步骤5.
面团用食指戳进去，不回弹就是发酵好啦
步骤6.
把面团揉一揉排出气再擀成面皮，放在八寸披萨盘里，再用盘子扣下去弄成边沿厚中间薄
步骤7.
用叉子叉出孔
步骤8.
刷上番茄沙司，番茄沙司可是我自己做的哦，请放心用（可以去参考我的菜谱），没有就用披萨酱或者番茄酱
步骤9.
做好披萨皮放进烤箱180℃烤5分钟
步骤10.
拿出来撒上一层薄薄的芝士
步骤11.
再摆上火腿肠
步骤12.
依次摆上玉米粒、苹果、香蕉、提子
步骤13.
最后放上厚厚的一层芝士
步骤14.
送进烤箱180℃烤15分钟
步骤15.
看到芝士融化即可，我是宝贝要吃焦一点所以多烤了一会有点偏黄了，可是特别香哦
步骤16.
出炉
步骤17.
看看拉丝效果很不错吧
步骤18.
再来一张

窍门

水果可任意搭配，看个人喜好！

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水果披萨
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水果披萨
面粉放碗里，挖出个坑把白糖和酵母放里面，再慢慢加入牛奶
用筷子搅成棉絮状
再用手揉成光滑面团，保鲜膜盖住静置发酵至2-2.5倍大
准备好披萨料，玉米煮熟、火腿肠和香蕉切片、苹果切丁、提子对半切开去掉籽。
面团用食指戳进去，不回弹就是发酵好啦
把面团揉一揉排出气再擀成面皮，放在八寸披萨盘里，再用盘子扣下去弄成边沿厚中间薄
用叉子叉出孔
刷上番茄沙司，番茄沙司可是我自己做的哦，请放心用（可以去参考我的菜谱），没有就用披萨酱或者番茄酱
做好披萨皮放进烤箱180℃烤5分钟
拿出来撒上一层薄薄的芝士
再摆上火腿肠
依次摆上玉米粒、苹果、香蕉、提子
最后放上厚厚的一层芝士
送进烤箱180℃烤15分钟
看到芝士融化即可，我是宝贝要吃焦一点所以多烤了一会有点偏黄了，可是特别香哦
出炉
看看拉丝效果很不错吧
再来一张